Suco cremoso de cupuaçu
R$ 4,50
O cupuaçu é uma fruta exótica da Amazônia que vem ganhando espaço nos cardápios dos restaurantes. A sua polpa branca cremosa facilita no preparo do suco, o que torna a fruta uma ótima alternativa de receita de suco para vender.
Inclusive ela auxilia no emagrecimento por conter uma fibra solúvel chamada pectina, que aumenta a saciedade e ajuda a digerir proteínas e gorduras.